二氧化碳是空(kong)氣中常見(jian)的化合物，碳(tan)與氧(yang)反應生成其化學式(shi)為(wei)CO2，一個(ge)二氧化碳分子由兩(liang)個(ge)氧原子與一個(ge)碳原子通(tong)過共價鍵構成，常(chang)溫下是一種無色(se)無味氣(qi)體，密(mi)度比(bi)空氣大，能溶于(yu)水，與水反應(ying)生成碳酸(suan)，不(bu)支(zhi)持燃燒。固態二(er)氧化碳(tan)壓縮后俗稱為干冰。二氧化碳(tan)被認為是加劇(ju)溫室效應的主要(yao)來源。
二、應用領域 
    二氧化碳有著(zhu)十分廣泛的用(yong)途。二氧化碳產品主要(yao)是從合成氨制氫氣(qi)過(guo)程(cheng)氣(qi)、發酵氣(qi)、石灰(hui)窯(yao)氣(qi)、酸中和氣(qi)、乙烯氧化副反應(ying)氣(qi)和煙道氣(qi)等氣(qi)體中提取和回收，商(shang)用產(chan)品的純度不低于99%（體積）。二氧化碳可(ke)注(zhu)入飲(yin)料中，增加(jia)壓(ya)力，使飲(yin)料中帶有氣(qi)泡，增加(jia)飲(yin)用時的口感，像汽水、啤(pi)酒均為此類(lei)的(de)例子(zi)。

1、固態的(de)二(er)氧(yang)化碳（或干冰(bing)）在常(chang)溫(wen)下會氣化，吸收大量的(de)熱(re)，因此可用在急速(su)的(de)食品冷凍。

2、二氧化碳的重量比空氣重，不(bu)助燃，因此(ci)許多滅火器都通過產生二(er)氧化碳，利用其特性滅(mie)火。而(er)二氧化(hua)碳滅火器是直接用(yong)液化(hua)的二氧化(hua)碳滅火，除上述特性外，更有(you)滅火后不會留下(xia)固體殘留物的優(you)點。

3、二氧化碳也可用作焊(han)接用(yong)的保(bao)護(hu)氣(qi)體，其(qi)(qi)保(bao)護(hu)效果不(bu)如(ru)其(qi)(qi)他稀有氣體（如氬），但價格相對(dui)便宜許多。

4、二氧化碳激光是一種重要的工業(ye)激光(guang)來源。

5、二(er)氧化碳(tan)是植(zhi)物(wu)光合作用的主要碳(tan)源，可以用作植(zhi)物(wu)溫室的氣(qi)體肥料(liao)和水草缸水族(zu)箱的肥料(liao)。

6、二(er)氧化碳可用來釀(niang)酒，二(er)氧化碳氣體創造(zao)一個缺氧的(de)環(huan)境(jing)，有(you)助于(yu)防(fang)止細菌在葡萄生長。

7、二(er)氧(yang)化碳可控制pH值，游泳池(chi)加入(ru)二(er)氧化(hua)碳以控制pH值，加入(ru)二(er)氧化(hua)碳從(cong)而保(bao)持pH值不上(shang)升。

8、二氧化碳(tan)可(ke)用于制堿工(gong)(gong)業和(he)制糖(tang)工(gong)(gong)業。

9、二氧化碳可用(yong)于(yu)塑(su)料(liao)行業的發(fa)泡劑(ji)。

10、干冰可以用于人造雨(yu)、舞臺的(de)煙霧效果、食(shi)品行(xing)業、美(mei)食(shi)的(de)特殊(shu)效果等(deng)。

11、干(gan)冰可以用(yong)于清(qing)理(li)核工業(ye)(ye)設(she)備及印刷工業(ye)(ye)的版輥(gun)等。

12、干冰可(ke)以用(yong)于汽車、輪(lun)船、航空(kong)、太空(kong)與電(dian)子工業。液體二氧(yang)化碳(tan)通(tong)過(guo)減壓變成(cheng)氣體很容積和織物分離(li)，完全省(sheng)去(qu)了用(yong)傳統溶劑帶來的復雜后處理過程。液體CO?和超臨界CO?均可作(zuo)為溶劑，盡管(guan)超臨界CO?具有(you)比(bi)液體CO?更高的溶(rong)解性（具有與液體(ti)相近的密度和高(gao)溶解性，并(bing)兼備氣體(ti)的低粘(zhan)度和高(gao)滲透力(li)）。但它對設備的要求比液體(ti)CO?高(gao)。綜合考慮機器成本與作CO?為溶劑，溫度控制(zhi)在15℃左(zuo)(zuo)右，壓力(li)在5MPa左(zuo)(zuo)右。